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四川國檢公司開展“一對一”白酒檢驗檢測專題培訓(xùn)

日期:2022/06/06 來源:原創(chuàng) 作者:原創(chuàng) 瀏覽數(shù):2963
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四川國檢公司開展“一對一”白酒檢驗檢測專題培訓(xùn)

 

5月31日,四川國檢公司食品中心組成技術(shù)專家團(tuán)隊到瀘州老窖質(zhì)量管理中心開展白酒檢驗檢測專題培訓(xùn)。培訓(xùn)采取線上線下結(jié)合的方式,共計培訓(xùn)120余人。

本次培訓(xùn)主要對白酒中總酸、總酯、酒精度、固形物、己酸乙酯等常規(guī)項目進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)解讀及檢測關(guān)鍵點解析,針對企業(yè)關(guān)注的安全指標(biāo)污染物,如鉛以及白酒行業(yè)聚焦的氨基甲酸乙酯、塑化劑及甜味劑等指標(biāo),進(jìn)行講解和風(fēng)險研判分析。同時,著重介紹了穩(wěn)定同位素質(zhì)譜在白酒行業(yè)的應(yīng)用方向和前景。

通過本次白酒常規(guī)理化及安全指標(biāo)專題培訓(xùn),四川國檢公司與瀘州老窖質(zhì)量管理中心達(dá)到增強(qiáng)溝通交流、共促質(zhì)量發(fā)展的目的,為長期合作奠定堅實基礎(chǔ)。

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