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協(xié)助冷飲專項檢查 守護“舌尖上的清涼”

日期:2023/08/01 來源:原創(chuàng) 作者:原創(chuàng) 瀏覽數(shù):1329
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協(xié)助冷飲專項檢查  守護“舌尖上的清涼”

 

盛夏已至,冰棒、雪糕、冰淇淋等冷飲食品消費量激增。為確保夏季冷飲食品安全,近,四川國檢公司協(xié)助龍馬潭區(qū)市場監(jiān)管局對冷飲食品經(jīng)營單位開展專項監(jiān)督檢查。

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本次專項檢查,四川國檢公司在市場監(jiān)管部門帶領(lǐng)下,針對夏季冷飲食品保質(zhì)期短、易腐敗變質(zhì)、時令性強、存貯要求高等特點,重點對冷飲食品的配料、貯存環(huán)境、溫度條件、標簽標識等是否符合標準要求進行檢查。同時,四川國檢公司抽樣人員組織開展現(xiàn)場抽樣,所抽樣品按規(guī)定送達實驗室并重點檢測微生物、甜味劑等指標項目,全力排查食品安全風險隱患,守護消費者“舌尖上的清涼”。

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